NUEVOS CURSOS: CAKE POPS Y MANGA PASTELERA

Por fín os podemos ofrecer como novedad en Decake 2 nuevos cursos muy demandados : cake pops y manga pastelera.

En el curso de cake pops se realizarán la masa del bizcocho con el frosting para pasar a su modelado y bañado en chocolate. Se verán diferentes técnicas de decoración con boquillas y distintos moldes y se terminarán decorando un total de 6 cake pops. Os dejo con fotos de ellos:

Daremos uso a los últimos moldes para cake pops que nos han llegado y que nos facilitan el trabajo muchísimo:

Curso de 3 horas.

Podeis ver las fechas aquí.(pinchar).

 En el curso de manga pastelera se aprenderá todo lo relacionado con la manga y la utilización de las diferentes boquillas. se aprenderán a realizar: lineas, distintos puntos, estrellas, conchas, rosetas, pétalos, lazos, hojas, cesped, punto cesta o  mimbre...y flores: narciso, pensamiento,crisantemo, margarita y violeta.

Este curso se impartirá en 2 dias de 2 horas y media cada uno.

Ver calendario aquí (pinchar)


En esta semana terminamos de sacar el calendario de Marzo y Abril con el resto de cursos.

Os esperamos.
un beso

REBAJAS EN DECAKE

Llegan las rebajas a DECAKE. Os podréis beneficiar de un descuento de un 12 % en todos los artículos excepto cursos.
Válido tanto para la tienda física como la tienda online.

El periodo de rebajas será desde el día 11/01/2012  al  18/01/2012  ambos inclusive.

 Os esperamos a tod@s....

NUEVO SORTEO TRABAJOS NAVIDAD

Sacamos un sorteo con un regalo que esperamos sea del agrado de todos...
Para ello tenéis que enviarnos alguno de los trabajos que hayáis realizado estas navidades. Entre todos los trabajos enviados se hará el sorteo, por lo tanto no hace falta que sea el más bonito ni mejor hecho ,sencillamente un trabajo.
Los requisitos serán adjuntar en nuestra página de facebook el trabajo, dar a me gusta (si no sois fans todavía) y ser miembro del blog dejando un comentario en éste artículo....
El regalo será este maravilloso set compuesto por:
 1.- Stand para tartas
 2.- Cabas con números, letras y otros cortadores
3.- Set de 12 figuras para decoración
4.- Mezcla de buttercream
5.- Mezcla para realización de bizcocho.
6.- Bolsa de corazones de azúcar.
7.- Bolsa de perlas de azúcar.

El sorteo comienza hoy día 5/01/2012 y finalizará el día 26/01/2012. Hasta esa fecha tendréis tiempo para poder participar.

Comentaros también que la semana que vienen tendremos alguna sorpresa ....estar pendientes...y comentaros que este año os traeremos novedades que os encantarán,,,

Muchísima SUERTE a tod@s...

un beso 

 

CALENDARIO CURSOS ENERO Y FEBRERO 2012 . NOVEDAD: CURSO MUFFINS

Os dejo con el nuevo calendario de cursos para el nuevo año : Enero y Febrero.
Tenemos alguna novedad como el curso de muffins impartido por Juan Mestre de la Muffinería.

En primer lugar dejaros el enlace de los cursos (pinchar aquí) .
Como siempre encontrareis cursos de tartas fondant de iniciación, avanzado, galletas, cupcakes, modelado y más.....hay muchas fechas para que podáis elegir el día que mejor os venga.

Queda introducir algún curso como flores y cakepops que todavía están por elegir las fechas...

Si estáis interesad@s no lo dejéis mucho que se completan enseguida y os quedais sin plaza...

Y ahora os dejo con unas fotos del curso de muffins realizado en Decake por Juan.

Y esta última es un rincón de los trabajos realizados en los cursos:

Hasta pronto.

un beso

PORCELANA FRIA Y FOTOS CURSO

Hoy os traemos las fotos del curso de porcelana fría que hemos realizado  hace unos días.

En primer lugar hacer una pequeña introducción a la porcelana fría y comunicaros que ya podeis adquirirla en Decake pues ya la tenemos a la venta.

La porcelana fría es una masa muy flexible y maleable que nos permite hacer prácticamente cualquier tipo de pieza- Su composición es a base de cola vinílica y fécula de maíz, además de otros componentes.No es tóxica y aunque no es comestible se utiliza mucho para decoraciones en tartas.
En Argentina, cuna de la porcelana fría, prácticamente todos los modelados y figuras se desarrollan con ella.
Las mejores figuras del modelado en Argentina: Marcela capó, Eva cakes, Letizia Suarez del Cerro ,,hacen uso de ella en sus trabajos. Por cierto adelantaros que ya hemos cerrado fecha con Marcela Capó para el primer fin de semana de Marzo, donde acudirá a Decake a impartir 2 cursos de modelado, pero ya os contaré mas despacio lo que programaremos en sus cursos...

Modelar en porcelana fría es una auténtica maravilla y el resultado, a parte de ser mucho mejor que en azúcar,  perdurará siempre. Se utilizan los mismo materiales que con el azúcar, así como los colorantes y las mismas técnicas...

Ahora os dejo con las fotos del curso que impartió Paola Russo y que fue un éxito.

Pues hasta aquí todo.
Os animo a que probéis la porcelana fría pues os encantará.



Un beso

FOTOS MUESTRARIO BOQUILLAS WILTON

Much@s de vosotro@s estais interesad@s en las boquillas y su uso. Pues bien, os dejamos con todas y lo que podeis realizar con ellas. Estoy segura que os gustará tenerlo presente.

Es imposible tenerlas todas a la venta, pero tenemos una gran selección de casi todos los grupos. Si estais interesad@s en alguna en concreto podeis pedírnosla, teniendo en cuenta que tardan en venir.

Os dejamos los diferentes grupos:

Boquillas lisas

Boquillas de estrella abierta

Boquillas de estrella cerrada

Boquillas de flores

 Boquillas de flores grandes

 Boquillas de pétalo

Boquillas de pétalos grandes

Boquilas de hoja

Boquillas de cesta

Boquillas de volantes

Boquillas con varias aperturas

Boquillas diferentes decoraciones

Espero os sirva.

NUEVO FONDANT EN DECAKE

Os anunciamos que Decake va a tener la distribución en España del fondant M&B. Este fondant es nº1 en Inglaterra.
Un fondant con una textura y sabor estupendos (sabor vainilla) y existente en  22 colores diferentes, tales como por ejemplo azul marino, tan complicado de conseguir:
(en principio no tenemos todos los colores pero iremos incorporándolos, tenemos 17 colores que podeis ya ver en la web www.decake.es)

Tendremos formatos de 300 gr, 1,200 gr, 5 kilos y 10 kilos (éste solo para el blanco) a un precio muy competitivo. Los estamos subiendo a la web y en pocos días los tendréis todos.
NO CONTIENE GLUTEN Y ES APTO PARA VEGETARIANOS Y VEGANOS.
Os dejo con la última tarta que he realizado con el fondant M&B naranja  y que ya habréis visto en el anterior artículo.Es estupendo para modelar con él . Os encantará !!!!

 un beso